Coriandre Petites Graines
Feuilles vert vif se consomment fraîches ou séchées, comme les graines.
Hauteur : 30 cm.
Le coriandre -Coriandrum sativum L.- est une ombellifère annuelle à racines pivotantes. Son nom est d'origine grecque "Koriandron" - "Koris" signifie "insecte" à cause de son parfum. Aussi appelé "persil chinois" ou "persil arabe", elle est cultivée et consommée depuis des millénaires au Moyen-Orient et dans l'Asie du Sud Est.
Les feuilles d'un vert vif se consomment fraîches ou séchées, comme les graines.
D'une hauteur de 30 cm environ, les tiges se consomment hachées comme la ciboulette.
Présentation : Sachet de 3 g contenant environ 270 graines.
Semis de février à septembre, récolte de avril à octobre.
